Premier round: Avant j’étais instit. Mais ça c’était avant…
La soupe!
Après Halloween: le bilan de la Murder Party.
On est bénévoles à la SPA!

Repas toujours coupables.

Comme toute mère parfaite qui se respecte (rires) j’ai longtemps culpabilisé à cause des repas. C’était toujours comme ci, et pas assez comme ça… Toujours trop ci et pas assez ça….

Toujours à en faire beaucoup au risque que ça tourne au fiasco, ou pas assez et…. culpabiliser…

Je me rappelle une fois en vacances. Les enfants étaient infernaux petits, et Zébulon qui avait découvert le plaisir du quat’pat’ ne se déplaçait plus que de cette façon, et SURTOUT PAS DANS NOS BRAS. Il poussait des hurlements dès qu’on le portait.

Problème: la maison qu’on avait louée avait un perron couvert d’une sorte de terre noire, comme de la tourbe mélangée à des cendres de barbecue. L’horreur absolue. Zébulon  faisait 1000 allers-retours maison/jardin par jour. Il avait une tenue exprès pour ça d’ailleurs: des vêtements qu’on lui enfilait de force juste pour traîner, et lui se débattait comme un diable, ne comprenant pas pourquoi on le changeait pour aller dans le jardin.

Ajouté à cela, un réveil à 5h du mat tous les jours… les levers de soleil sur la mer, on les connait par coeur, Zébulon dans l’écharpe et Parci et Aspho, trottinant derrière.

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Bref! Bref! je m’égare. Je parlais des repas donc…. Je voulais dire que, malgré des conditions de vie quotidienne « difficiles », je me suis escrimée un midi à faire un repas « compliqué »: je suis allée acheter du poisson frais et des haricots au marché, et j’ai cuisiné deux heures, avec dans les pattes un Zébulon qui me mettait sur le carrelage plein de terre noire, comme de la tourbe mélangée à des cendres de barbecue. L’horreur absolue.

Quand le bon p’tit plat (poisson trop cuit, haricots verts) est arrivé sur la table. Ben, évidemment, il est resté dans les assiettes. Ils n’ont rien mangé, et moi je regardais la plaque de cuisson graisseuse et l’évier rempli de casseroles.

Le reste de l’année, le midi, j’étais seule avec les monstres, alors on faisait simple: c’était une viande (vive le steack haché), un légume et un féculent, et pas de boeuf bourguignon. Et le soir, c’était une telle course effrénée pour qu’ils soient douchés, coiffés, habillés pour la nuit avant 20h, qu’au repas, on préparait beaucoup de crudités à manger avec les doigts et pas de boeuf bourguignon.

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Au fil des ans, je suis donc passée par différents états psychologiques concernant les repas avec toujours beaucoup de culpabilité: deux sur trois ne mangent pas de fromage, c’est ma faute, aucun n’aime la mayo ou la vinaigrette, c’est ma faute, on ne fait jamais de boeuf bourguignon, c’est ma faute.

Depuis j’ai arrêté! Pour quelle raison manger du boeuf bourguignon serait un signe de perfection? Pourquoi le fromage à chaque repas serait-il une preuve de santé? De quelle façon manger de la sauce vinaigrette serait-il révélateur de notre don pour la cuisine?

J’ai changé ma façon d’appréhender les repas… et nous n’aurons pas de cholestérol à 50 ans.

Le midi, c’est cantine. Ouf.

Le soir, nous essayons de manger des légumes, jamais en salade mais cuits l’hiver, sous forme de poêlée, de la fondue de poireau à foison, de la soupe en quantité,  et l’été, on adore les assiettes pleines de crudités à piocher avec les doigts (et sans sauce: mes enfants sont restés anti-sauce). Souvent, c’est légumes/tartines. Parfois croque-Monsieur, pizza maison, oeufs coque….. Et des pâtes. Beaucoup de pâtes, mais toujours avec des légumes! (les pâtes aux légumes sont devenues notre plat préféré)

Des choses simples et rapides. (en plus, on expédie assez les repas, personne n’aime rester à table, et surtout pas moi!)

On mange beaucoup d’oranges en hiver et beaucoup de fraises au printemps.

Quand je fais du boeuf bourguignon ou de la blanquette, c’est une fois l’an et pour faire plaisir à Parci qui adore ça. Mais plus parce que ça me semble une preuve de perfection culinaire. Et le jour où on se paie un resto, on mange par plaisir tout ce qu’on veut!

Boeuf bourguignon

Hier, j’ai découvert un principe de repas qui m’a beaucoup plu:

Bol-repas

ça, ça me parle!!

Et vous, les repas à la maison, c’est comment?

Point Gaming #1: Les jeux 2016 (par Parcimoine)

D’accord les parents c’est l’autorité et tout… Mais ça ne veut pas dire que nous, les enfants, ne pouvons pas écrire un article sur ce blog !

Et aujourd’hui c’est un grand jour, car pour la première fois, nous allons parler jeux vidéo !

⇒On commence tout de suite avec avec du lourd: The Legend Of Zelda: NX(?) LE tant  attendu sur la mythique Nintendo NX.

The legend of Zelda

Ce nouvel épisode, dont on ne connait pas vraiment le nom, sera développé pour la  Nintendo NX. Cette console dont tout le monde parle. Est ce une console portable, de  salon, casque de realité virtuelle ou concept novateur ? A part Nintendo, personne ne le  sait.

Mais nous savons que the nouveau Zelda sera un « Open World » avec un grand nombre  de quêtes secondaires et une carte immense.

Nous attendons aussi un grand nombre de nouveaux objets, notamment pour se  déplacer rapidement. En fouillant sur Internet on peut trouver un grand nombre de  spéculations. Notamment sur Epona (La jument de Link).

 

⇒Nous pouvons aussi parler de Subnautica, un jeu de survie dans un milieu hostile et  inconnu… Surtout sur une planète inconnue. Et oui, l’Aurora, énorme vaisseau spatiale se  crash pour une raison inconnue(oui, on ne sait rien… »rire » ) sur une planète aquatique.

Subnautica

 

Vous êtes apparemment le seul survivant.

Un jeu indie en développement liant aventure, survie, peur et technologie…

 

⇒Pour les plus intellectuels, il y a Scrap Mechanic: Un jeu dont les possibilités sont énormes.

C’est une « Sandbox« , c’est-à-dire que l’on fait ce que l’on veut, il n’y a pas de but précis, juste des moyens de bâtir, démolir, reconstruire… Et surtout inventer des véhicules, machines et autre.

Quelle merveille de voir, après 2H de travail son tracteur-qui-peut-se-transformer-en-vaisseau fonctionner !

C’est aussi un jeu indie, c’est-à-dire qu’il est développé par une petite boite de jeux vidéo.

 

⇒Imaginez: Vous rentrez du boulot (ou du collège/lycée…) et vous êtes fatigué… Quand vous voyez, posé sur la table juste de devant votre PS4 (Alerte placement de produit #EasyMoney) la boîte de « Doom for PS4« . Vous insérez le disque et là… BOUM ! DES EXPLOSIONS ! BIM ! PLEIN DE MONSTRES A DEFONCER !

Vraiment, Doom for PS4 est un super jeu, plutôt violent, assez sanglant, et ultra jouissif à jouer ! (« rire ») Un jeux à ne pas manquer mais attention au -18 !

 

⇒Comment parler de jeu de 2016 sans parler d’Overwatch ? FPS, un monde type « Fantastique/Futuriste », plusieurs classes à jouer… Et un trailer vraiment impressionnant !

Overwatch-logo

Un mélange Call Of Duty/Battlefield/Team Fortress 2 vraiment impressionnant avec de super graphismes et une mécanique de jeu bien trouvé !

 

Vous, parent d’enfant-geek, vous pouvez leur montrer cet article ! Et leur acheter ces jeux vidéo…

Parcimoine

 

 

Et le gagnant est….

Hop! Hop! Hop!

Les résultats du concours pour gagner deux albums d’Hector sont arrivés !

Hector et la chasse au trésor

C’est Babou qui gagne l’exemplaire du blog, et Al Seye qui gagne l’exemplaire FB! (Babou, envoie-moi vite ton adresse mail! tu as une semaine… top départ! 😉  )

Bravo à vous deux et merci à tous!

 

Dans quelque temps, un nouveau concours pour gagner…

megatruc roman Alors restez connectés!!

Faux Nutnut, vraie pâte à tartiner.

Le nutnut est sur la sellette!

Toute cette histoire d’huile de palme le fait glisser du mauvais côté de la force !

Mais alors que va t-on mettre sur nos tartines ?

Déjà, ce qui est sûr, c’est que le goût du nutella est unique et qu’il ne faut pas espérer retrouver le même quelle que soit la recette utilisée.

Mais promis ! Quand on ne mange plus du tout de nutella, on en oublie le goût et on passe à autre chose ! Il faut juste réussir le sevrage ! Et le sevrage effectué, le nutnut ne paraît plus si bon que ça finalement…

J’ai testé pas mal de recettes.

Pâte à tartiner frigorifiée

Au bain-marie (La casserole bain-marie a changé ma vie !),

Faire fondre 100G de chocolat au lait pâtissier (ou noir si vous préférez). Une fois fondu, arrêter le feu et ajouter une demie brique de crème liquide, ainsi que une cuillère à soupe d’huile de noisette.

On peut ajouter ensuite du pralin (recette à venir) si on aime.

Transvaser dans un pot à confiture. Cette pâte à tartiner se conserve au frigo (elle aura alors la texture parfaite)

Le défaut de cette recette, c’est qu’elle ne « goûte » pas assez la noisette ! Mais elle est vraiment pas mal pour une pâte à tartiner… au chocolat !

Pâte à tartiner à la pralinoise

J’ai testé la recette qui circule pas mal en ce moment.

On fait fondre au bain marie 200G de pralinoise (rayon chocolat du supermarché), et 100G de chocolat noir. On ajoute 40G d’huile de noisette et 400G de lait concentré sucré.
Personnellement, je n’ai pas trop aimé, même si elle fait presque l’unanimité sur le net : je sens trop le côté industrielle de la pralinoise. (je trouve que ça « sent » le sucre de mauvaise qualité…. allez savoir…)
Pâte à tartiner adorée.
C’est notre préférée! Même Parci qui refusait toute pâte à tartiner depuis la mise à mort du nutella dans notre maison, l’adore ! en plus elle est très simple à faire. Par contre, il ne faut pas hésiter à adapter, tâtonner, expérimenter avant de trouver sa version préférée.
La base, c’est :
70g de chocolat (pour nous, du chocolat pâtissier au lait, à l’emballage bleu, mais on peut mettre du noir, du caramel, du blanc etc…. à vous d’expérimenter)
 70 grammes de purée de noisettes
30 grammes d’eau
10 grammes de sirop d’agave
30 grammes environ d’huile de noisette
 On fait fondre le chocolat au bain marie
IMG_4579
Pendant qu’il fond, on mélange le reste des ingrédients(ne pas oublier l’eau ! ) sauf l’huile de noisette.
 nutella maison
On incorpore le chocolat.
pâte à tartiner maison
On lie avec l’huile de noisette jusqu’à la texture désirée (environ 30g ou un peu moins)
On transvase dans un pot à confiture.
délicieuse pâte à tartiner
C’est tellement bon qu’on ne se pose pas la question de la conserver ou non au frigo. Chez nous, elle reste sur le plan de travail, mais vu qu’elle est consommée rapidement, je ne sais pas combien de temps elle pourrait véritablement se conserver hors frigo.
Le seul défaut de cette pâte, c’est qu’au bout de quelques jours et dans une cuisine assez froide, l’huile a tendance à se liquéfier. Il faut alors juste redonner un coup de cuillère!
Pour changer du chocolat
Pour changer, je fais la délicieuse recette du blog Il était une fois la pâtisserie :
 pâte à tartiner chocolat et miel noisette
 A gauche la pâte à tartiner miel/noisette
A droite la pâte à tartiner adorée
Bon app!!

Pour que les enfants arrêtent de détester la soupe.

Pour rendre la soupe un peu plus cool, swag, ou BG, il y a le gomasio!

gomasio

 

On peut l’acheter (mais ça coûte cher)  ou le cuisiner. C’est rapide et facile.

 

Mettre dans une poêle (en fonte pour moi) 90g de sésame (du doré pour moi, on peut mettre un peu de noir) et 10g de gros sel de mer. (Perso je multiplie par 2 ces doses)

recette gomasio

Faire chauffer sans cesser de remuer. Quand les graines de sésame commencent à sauter, on arrête. On mixe ensuite grossièrement (pas trop sinon ça fait une pâte!).

Je transvase après refroidissement complet dans un bocal Bonne Maman, avec un couvercle. Et voilà!

recette gomasio

On peut saupoudrer les salades ou autres plats. Nous on en est dingues…. dans la soupe!

Potage soupe gomasio

 

J’édite mon article pour rajouter que ma cop’s Véro fait manger de la soupe à ses mouflets en y mettant ça:

backerbsen

Et j’ai trouvé la recette! (en allemand bien entendu!)

recette des Backerbsen

« Il y a quelqu’un? » (arrive la tête basse et les mains jointes).

Y a t-il encore du monde par ici? ou même mes plus fidèles comparses m’ont abandonnée?

Bon ok! C’est plutôt moi qui ai déserté…

Mais j’ai eu tellement de boulot que je vous implore de me pardonner!

Et pour se faire pardonner, rien de mieux qu’un p’tit concours, n’est-ce-pas? parce que oui! j’ai bossé je vous dis! et voici un nouvel album sorti il y a déjà quelque temps et pour lequel je n’ai pas encore organisé de concours.

Hector et la chasse au trésor Auzou

 

Ca vous dit de tenter votre chance?

On va faire simple:

Deux exemplaires à gagner:

-l’un ici, en commentant simplement cet article.

-l’autre sur Facebook en aimant la page de Family’s Power, en partageant l’article concours sur votre mur, et en laissant un p’tit com pour me signaler que vous avez partagé.

Vous pouvez participer deux fois bien sûr.

Le 8 mai, je fais un tirage au sort dans les participations FB et un tirage au sort dans les coms ici mêmes. Attention! si vous ne laissez pas votre adresse mail, je ne pourrai pas vous contacter si vous gagnez (n’est-ce-pas Pascale, première gagnante du caribou ? niark niark niark!)

Attention! Prêts! Partez!

Et si ça vous dit, je vous renvoie ici pour un autre concours, mais de l’autre côté du miroir…..  Asphodèle participe à un concours de nouvelles et a besoin de lectures! (et de votes si on aime). Il faut s’inscrire mais ça va très vite (juste un adresse mail)

La Quête par Anaïd

En passant, il y a de chouettes textes à découvrir (et à l’heure où on considère les ados comme un peuple à part, désoeuvré et pas doué, passant surtout de temps sur les jeux vidéos et autres, c’est important de découvrir leurs créations!)

La réforme de l’orthographe

 

On y est! La réforme de l’orthographe française, votée en 1990, va être appliquée à la rentrée prochaine.

orthographe accent circonflexe

Je suis POUR.

Pour avoir été instit, je suis POUR.

Pour avoir passé des heures à essayer d’apprendre certaines règles avec parfois tellement d’exceptions, à des enfants qui avaient en plus des difficultés comme la dyslexie et autres joyeusetés, je suis POUR.

ortho

Pour avoir fait apprendre chaque année à mes enfants la règle d’écriture des nombres (Sans trait d’union au-dessus de cent. Avec trait d’union au-dessous de 100, sauf quand il y a le mot ET, sinon ce serait trop facile ), je suis POUR.

A l’heure où on demande aux enfants d’être performants, à l’heure où les français sont les plus nuls de la planète en anglais, à l’heure où il devient une question de survie presque, d’apprendre la tolérance, l’empathie, le respect de la différence, les petits élèves français perdent leur temps à apprendre, répéter inlassablement, ressasser encore et encore ces règles. Il y a peut-être plus urgent, non?

O sur 20

J’attends aussi le jour où certaines formes de certains temps de conjugaison (Vous cousîtes une pèlerine pour votre soeur. Hum. Hum.) seront abolies. J’attends la fin du fieffé accord du participe passé avec le COD quand celui-ci est placé avant le verbe (Nan mais ça va pas la tête). J’attends la mort des accords du verbe laisser:

Ils se sont laissés tomber.

Mais

 Ils se sont laissé prendre.

 

Je n’irai pas pleurer sur leurs tombes.

Et si j’étais encore instit aujourd’hui, je jure que je remplacerais ces minutes gagnées sur l’apprentissage de l’orthographe, par de la relaxation, par des débats en classe, par de la lecture offerte, parce que ça me semble aujourd’hui plus important que de faire perdurer des règles orthographiques antédiluviennes et aujourd’hui anachroniques qui ne font que creuser les écarts entre élèves. Cela me semble aussi plus important de les ouvrir au monde que de les enfermer dans la forteresse de la grammaire française gardée par une poignée de vieux nostalgiques qui se prétendent immortels.

Bon, de toute façon, que les accents circonflexes disparaissent, ce n’est pas très grave car, comme l’a dit une instit, « maîtresse » ou « maitresse », on s’en fout : si on fait bien notre métier, les enfants écrivent ce mot avec un coeur sur le « i » 

Et qu’on se rassure! On pourra toujours continuer à apprendre la chouette poésie de Maurice Carême, car cette règle des X ne passe pas aux oubliettes!

LE HIBOU

Caillou, genou, chou, pou, joujou, bijou,
Répétait sans fin le petit hibou.

Joujou, bijou, pou, chou, caillou, genou,
Non, se disait-il, non, ce n’est pas tout.

Il y en a sept pourtant, sept en tout :
Bijou, caillou, pou, genou, chou, joujou.

Ce n’est ni bambou, ni clou, ni filou…
Quel est donc le septième ? Et le hibou,

La patte appuyée au creux de sa joue,
Se cachait de honte à l’ombre du houx.

Et il se désolait, si fatigué
Par tous ses devoirs de jeune écolier

Qu’il oubliait, en regardant le ciel
Entre les branches épaisses du houx,

Que son nom, oui, son propre nom, hibou,
Prenait, lui aussi, un X au pluriel.

Maurice Carême

bébé hibou

 

C’est la Chandeleur! La farinette: recette d’une drôle de crêpe.

Voici une recette super facile, un peu « fouzytout » et qui dépanne bien les soirs de flemme: La farinette.

Mélanger au robot: 2 oeufs, 50G de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à soupe d’huile et 100 ml de lait. On poivre et sale, on ajoute des herbes ou des épices au choix.

Cette grosse crêpe se cuit 15 minutes dans une poêle huilée et couverte (on retourne à mi-cuisson)

Pour 5, je double les proportions, mais je fais cuire dans deux poêles car, si c’est trop épais, la cuisson ne se fera pas au centre.

Avant de cuire la crêpe on peut faire revenir une garniture dans la poêle, et ajouter la pâte à crêpe ensuite.

 

Par exemple, hier soir, nous avons fait une farinette poivron/jambon

farinette poivron/jambon

 

et une autre poivron/bacon.

farinette poivron/bacon

Bon app!

 

Les résultats!!!!!

Voici le temps des résultats du concours « La chasse au caribou »

Voici comment j’ai procédé:

J’ai répertorié sur des petits papiers le nom de tous ceux qui ont laissé un commentaire à la suite de l’article concours. J’ai ajouté des petits papiers avec le nom de tous ceux qui ont liké la page FB Family’s Power et commenté l’article. (Ceux qui ont donc joué sur le blog et sur FB ont donc deux papiers avec leur identité)

papiers tirage au sort

Les papiers ont été mis dans un choipeau bonnet magique et la main innocente d’Asphodèle a été réquisitionnée.

choipeau magique

Puis place au tirage!!

 

Bravo à toi, Pascale M. Contacte vite Family’s Power pour me donner ton adresse! (et si tu souhaites une dédicace, le nom de l’heureux élu!)

(Aspho, il faut tenir le papier dans le bon sens hein? sinon c’était parfait! Merci!)

Pour ceux qui sont vraiment trop déçus, vous pouvez commander l’album ici:

La chasse au caribou, Céline Claire, Sébastien Chebret

Pour ceux qui sont vraiment trop déçus et en plus, fauchés, un autre concours pour gagner un autre album sera très bientôt en ligne sur Family’s Power!

Alors surtout abonnez-vous au blog!

Concours: Un album à gagner: La chasse au caribou.

Pendant notre voyage au Québec, nous avons passé deux jours en forêt au milieu des caribous. L’un d’eux, Fifi, élevé au biberon suite à un abandon, est resté très proche des humains.

P1220015

Il m’a inspiré cette histoire, publiée aux Editions de l’Elan Vert avec Sébastien Chebret.

La Chasse au caribou

chasse au caribou couverture

Si vous voulez gagner ce vrai caribou avec des mots dedans, commentez simplement cet article. Je ferai un tirage au sort le dimanche 24 janvier.

Une chance de plus de gagner si vous aimez la page Family’s Power sur Facebook (commentez l’article-concours sur la page de Family’s Power afin de valider votre participation.)