La soupe!
Après Halloween: le bilan de la Murder Party.
On est bénévoles à la SPA!

La gelée de coings.

Comme je vous l’ai dit, à 15h, après la Murder Party, je me suis affalée dans le fauteuil avec un picement au coeur et beaucoup de fatigue. Ca n’a pas duré.

Powerdad, qui est un peu hyperactif, a tout de suite repris du poil de la bête. Il a annoncé:

Et maintenant, on fait la gelée de coings!

J’ai accepté uniquement parce que moi, ma tâche dans la gelée de coings, c’est…. de laver les coings. Alors ça va…

Bon alors, voici les étapes:

On contemple les coings et on se donne du courage.

Coings pour gelée

On lave et frotte les fruits (avec une lingette microfibre, c’est l’idéal) puis on les coupe.

Découpe des coings

En coupant les fruits on essaye de trancher les pépins: c’est là le premier secret pour réussir la gelée de coings. En effet les pépins contiennent la pectine qui va gélifier la confiture !

Le deuxième secret est d’utiliser des fruits pas trop murs. S’il y a un ou deux coings encore un peu verts c’est encore mieux: ils contiennent plus de pectine que des fruits mûrs.

 

On remplit l’Extracteur de Jus , appareil génialissime pour réaliser facilement des gelées.

On peut en mettre pas mal!

coings extraxteur jus

On n’oublie pas d’ajouter de l’eau dans la partie basse (et on surveille qu’il en reste toujours), et on laisse sur feu doux pendant environ 1h30. Nul besoin de mettre votre hotte aspirante en route, vous profiterez ainsi d’une atmosphère chaudement humide et parfumée d’une délicieuse odeur de coing. C’est pour nous un marqueur de l’automne.

Ensuite on ouvre le petit robinet et on laisse s’écouler le jus dans la bassine en cuivre. Attention! Penser à faire la tare de la bassine vide!

jappyfruit jus de coings

On pèse le jus obtenu et on ajoute le même poids en sucre cristallisé.

On fait cuire à petits bouillons en remuant régulièrement. Le temps de cuisson est de 20 à 30 minutes à partir du moment où cela bout franchement.

cuisson gelée coings

Pendant ce temps, on stérilise les pots et couvercles dans une casserole d’eau qui bout.

La gelée est prête quand une cuillère à café posée sur une assiette penchée glisse lentement.

On remplit les pots, on ferme et on les retourne sur un torchon propre.

pots gelée coing

On va sur le site Mes étiquettes et on imprime… de belles étiquettes!

pots gelée coings

Il ne reste plus qu’à faire des crêpes ou des gaufres (enfin…. nous… pas ce soir hein?) et à déguster!

 

 

Après Halloween: le bilan de la Murder Party.

On a survécu.

 

 

On avait décoré la maison

IMG_4637IMG_4708

IMG_4662

IMG_4707

 

araignée porte

On avait fabriqué la super guirlande gore de La boîte à Malices

IMG_4727

 

J’avais acheté mille paquets de chips, des sauces pour Dips, j’avais préparé quelques crudités contre la culpabilité et des brochettes de bonbons pour la déco. J’avais fait deux gâteaux avec des bougies colorées pour fêter dans la foulée les quatorze futurs ans d’Asphodèle (une pierre deux coups, je deviens machiavélique…)

 

Et puis ils sont arrivés.

Quatorze ados, dont un en provenance de Tours (612 km de notre maison), et deux qui venaient en train de Paris et Lyon. (Respectivement 363 et 509 km) Je remercie les parents encore plus fous que nous, qui ont fait soit le trajet pour emmener leur progéniture, soit la dépense en billets de train. La fête commençait à 17h30. A 16h30, ils étaient déjà au moins une dizaine et téléphonaient aux copains manquants en disant: Non, mais en fait, vous pouvez venir dès maintenant!

Moi j’étais au bord de l’apoplexie…

Et puis la Murder Party a été lancée. Enfin… aurait dû… car Asphodèle est arrivée en disant: Il me reste à mettre la musique…

Ah oui! C’est vrai! elle me parlait depuis deux jours d’une bande son avec deux morceaux censés symboliser le jour et la nuit et qui devait tourner en boucle.

Et moi ça faisait deux jours que je lui répétais chaque heure: Tu as fait ta bande son?

Elle a donc fait sa bande son à 18h samedi, tandis que les 13 autres ados hurlaient en bas.

Bon… no stress… grâce aux compétences informatiques de Powerdad et à la motivation de Parci, la bande son a été faite rapidement, elle passait en boucle sur toutes les squeeze box de la maison, ce qui était plutôt chouette.

La Murder Party a pu ENFIN commencer!

Au fait, une Murder Party, c’est quoi?

Une Murder, c’est l’équivalent en plus gore de la chasse au trésors que vous organisiez quand vos petiots avaient 6 ans. C’est une sorte de jeu du cluedo grandeur nature. Après avoir vu et compris ce que c’était, je pense que l’élément principal de réussite, ce sont…. les invités. Il faut un certain esprit déjanté, des talents d’acteur et beaucoup d’imagination. J’ai vite compris que la plupart des invités d’Asphodèle avaient ces qualités. Asphodèle et sa meilleure amie Lu, avaient préparé le scénario, les enveloppes avec des rôles attribués à chacun des participants, des indices à découvrir….

resrum

En gros, un meurtre a été commis et les participants doivent deviner qui a commis ce forfait. Chaque participant reçoit une enveloppe expliquant le rôle à jouer et les règles inhérentes à chaque personnage: avec qui ils peuvent communiquer par exemple…Ils errent dans la maison à la recherche d’indices, peuvent interroger le narrateur mais seulement le jour (d’où l’importance de la bande son!). Pendant le jeu, d’autres crimes sont commis, mais on ne sait toujours pas par qui. Clou du show: le narrateur s’étouffe avec un verre d’eau empoisonnée et s’effondre sous le nez de Powerdad et moi (Nous remercions à cette occasion notre fille Asphodèle d’avoir pris le temps de nous expliquer cette scène de bluff. Ah non! en fait elle ne nous a rien expliqué du tout et on a cru que Lu était morte pour de vrai)

 

A la fin du jeu, les participants sont rassemblés dans la salle de jugement (notre salon) et vient l’heure des accusations. J’ai été complètement bluffée par la capacité d’improvisation de certains:

(Mais Madame. Quand vous dites: Suivez les araignées… En suivant les araignées, on arrive directement dans la trajectoire de la chauve-souris ici représentée. Or VOUS portez un costume de chauve-souris. Vous êtes donc COUPABLE!)

IMG_4735

J’ai beaucoup ri!

A l’extrême fin, Asphodèle a avoué sa culpabilité en s’enfuyant par la porte-fenêtre sur la terrasse au son des pétards, et tous ont fui à sa poursuite dans la nuit noire.

Après avoir cessé de battre, mon coeur est reparti. Ils se sont installés sur la table de la salle à manger, on a soufflé les bougies du gâteau et ouvert les cadeaux.

Il était déjà 21 heures quand on a fait un tour dans le village à la recherche de bonbons. Tout le monde avait pris le temps de se déguiser et se maquiller. En me voyant passer un masque de zombie, Max a dit: Ah ouais! tout le monde participe!

(sous entendu: même les vieux)

Mais j’ai répondu: Non moi, c’est différent, je veux juste qu’on ne me reconnaisse pas dans le village. On n’est déjà pas trop bien vus…

Eh ouais! je n’assume pas la balade avec quatorze ados…

Murder Party Halloween

déguisement Murder Party halloween

IMG_4615

Murder Party Halloween

 

Quand on est revenus à la maison, on a regardé tous ensemble Shinning.

Ca n’a pas fait du tout peur puisque tout le monde parlait, mangeait, riait et commentait…

Puis on a installé 14 matelas dans la salle à manger, et on est allés se coucher pour dormir. (enfin… Powerdad et moi).

Powerdad est allé chercher le reste des boules quies du dernier concert, et 8h du mat a sonné.

A 11h, après le vidage de deux sacs de brioche Pasquier et quatre pots de nutella, il ne restait que deux invités. A 15h, on était enfin redevenus une famille normale.

Epuisée, sur les rotules, éreintée, exténuée, mais une famille normale. La maison en vrac mais une famille normale.

IMG_4612

 

On était libérés, délivrés, et pourtant j’ai ressenti un léger (très léger) pincement au coeur. C’était tellement riche, cette fête! tellement rempli, tellement vrai!

Alors, à l’heure où on accuse les ados de ne s’intéresser à rien, de passer leur temps sur les réseaux sociaux à poster des selfies débiles, de ne pas communiquer. Aujourd’hui, je leur dis juste merci. Merci de votre spontanéité, de votre engagement, de votre motivation! Merci de vos sourires, de vos rires, de vos éclats de rire! Merci Asphodèle! Merci et à l’année prochaine! (enfin… peut-être pas quand même… disons… dans 10 ans?)

IMG_4732

 

 

En savoir + sur la Murder Party:

Organiser une murder party

Soirée mystère de la boîte à fête

L’univers du huis clos et de la Murder Party

Mortelle soirée

Le monde appartient à ceux qui rangent

Je crois que dans la gestion du quotidien, le rangement des chambres est la bête noire de tout parent, même celui dont le seuil de tolérance est très haut. Déjà, aménager l’organisation, prévoir des rangements intelligents, limiter le contenu etc…. peut contribuer à diviser le nombre de cheveux blancs par deux.

Je vais plutôt parler de la chambre des ados plutôt que celles des enfants: Evoquer de mauvais souvenirs risque de faire revenir mon ulcère.

Première partie Organisation de la chambre:

Alors voilà, moi je n’ai pas d’actions chez Ikéa mais je suis fan quand même. Les rangements sont assez bons marché, de bonne qualité et très ingénieux.

 

Les étagères Trofast sont supers pour ranger les jouets des petits.

trofast vraie

A l’heure du collège, on a remplacé les bacs par des tablettes qui accueillent tous les livres et cahiers rangés par matières (Français+maths, langues, HG+sciences, arts, réserve de fournitures)

IMG_4671

Parci qui aime dessiner a gardé des petits bacs pour ses encres et ses pinceaux.

IMG_4672

On a  ajouté une mini étagère et des paniers au dessus du bureau.

IMG_4648 IMG_4649

Objectif: no man’s land sur le bureau

IMG_4673

Pour le rangement des vêtements ça se complique. On avait de grandes armoires enfant qui prenaient toute la place et faisaient assez bébé… On les a revendues sur Le bon coin. On a viré le matelas supplémentaire du lit Kura, celui pour le copain, qui désormais dormira sur une chauffeuse. Et ça fait un élément déco sympa dans la chambre.

IMG_4674

Sous le lit, on a mis des étagères Kallax avec des blocs-portes pour les pulls, pantalons, tee-shirts, des blocs-tiroirs pour les sous-vêtements, et deux caisses pour les pyjamas et affaires de sport.

Bon on est d’accord….

C’est chouette à l’extérieur:

IMG_4650

Mais si on ouvre, c’est la crise cardiaque assurée.

 

IMG_4652

Derrière ces cubes, il y a juste la place pour cacher deux ou trois caisses de vêtements hors saison, et une caisse avec une couette et une parure de couette pour le copain qui vient dormir. Le tout dissimulé sous un rideau (chez ikéa également…)

IMG_4653

IMG_4654

A cela, on a ajouté des vide-poches en tissu bien pratiques pour le manga en cours, les peluches qu’on veut garder, ou la liseuse.

IMG_4644

IMG_4645

Enfin, il reste à placer dans un coin une caisse pour le linge sale, et, dans la chambre de Zébulon, une autre pour sa tenue d’escrime.

IMG_4658

 

Deuxième partie Organisation du ménage:

Les enfants rangent plutôt régulièrement.

(enfin ça dépend lesquels)

IMG_4639

 

Pour le rangement courant, le truc qui marche bien, c’est de faire le ménage avant d’accorder du temps d’ordi (niark niark niark) Efficacité garantie: ils rangent et m’appellent. Je pointe alors tout ce qui n’est pas à sa place. En 20 minutes, c’est raclé.

J’essaie de faire en sorte qu’ils passent l’aspirateur une fois par semaine. Pour les draps, c’est une fois par semaine aussi, le week end (mais bon…… on n’arrive pas toujours à s’y tenir). On lave le matin et on refait le lit le soir.

A chaque période de vacances, je fais le grand ménage avec leur aide.

 

ND: Les photos ont été réalisées sans aucun trucage.

 

C’était ma contribution aux Jeudis de l’Education de Wondermômes sur le thème du rangement.

D’autres articles sont dispos chez:

Poucelimama: Qui dit réaménagement, dit rangement!

Le journal de Titouan: Environnement adapté et autonomie

Parent ultime: Amener les enfants à coopérer, le truc des 3 “oui”

Félie et ses monstres gentils: Ta chambre est rangée?

Créativmumandco: Comment faire ranger les enfants?

Mademoiselle Mummy: Apprendre le rangement avec une maman bordelique: un apprentissage impossible?

Les idées du samedi: Ranger la chambre d’un ado

Wondermômes: Moi, Wonderboy, 10 ans, bordélique anonyme

Mum Taupe: Rangez la chambre!

Happy Mother: Jouer à ranger

Familles connectées: Range ta chambre

Macaron des Jeudis Education

On est bénévoles à la SPA!

Nous, on est bénévoles à la SPA!

Depuis le temps que mes enfants nous réclament un chien! Ce n’est pas comme si on n’avait pas déjà trois chats!

L’année dernière, pour calmer un peu leur frustration, pour se sentir utiles, pour donner un prétexte à nos balades, on est devenus bénévoles à la SPA.

Les conditions varient selon les SPAs. Dans la nôtre, il faut effectuer une courte formation un samedi matin, remplir la feuille d’inscription et payer une cotisation de 20 euros par adulte et 8 euros par enfant.

Attention: dans toutes les SPAs, il y a une même règle: être à jour dans sa vaccination tétanos (ça a été l’occasion pour ma part… hum hum)

Quand on a tous été en règle, Hop! on est montés à la SPA un samedi matin. Alessandro nous a accueillis et expliqué l’histoire de la SPA, les conditions d’accueil des animaux, il a répondu à nos questions puis l’heure du concret est arrivée. L’explication de la procédure à respecter pour aller balader les chiens. Alors là on a ouvert bien grand nos oreilles… On a tout appris sur la gestion des chiens: noter leur nom sur la feuille, prendre des friandises dans la poche, aller chercher une laisse, comment entrer dans le box (Gloups!), comment approcher le chien, comment mettre le collier et vérifier qu’il ne puisse pas s’enlever, comment sortir du box, où et combien de temps aller se balader…

Je n’ai pas peur des chiens, mais j’avoue avoir senti mon coeur battre un peu plus vite!

Alessandro nous a emmenés dans le couloir des box. C’est assez impressionnant d’entendre tous les chiens aboyer dans l’espoir d’une promenade.

On s’est arrêtés devant le box de Mike, un croisé labrador qui sautait si haut sur la porte que son museau apparaissait par la petite fenêtre.

Alessandro a dit: Maintenant, chacun votre tour, vous entrez dans le box et vous mettez la laisse! Et le premier sera….

Son index a tourné autour de nous, avant de s’arrêter sur mon tout petit garçon à moi, Parci, qui allait se faire manger tout cru dans le box. Je me suis demandée dans quelle galère je les avais embarqués.

Parci ne s’est pas évanoui, loin de là, et il est entré sans crainte. Au bout de quelques minutes pendant lesquelles je suis restée en apnée, il a crié: Ca y est!!

Allessandro est entré vérifier: la laisse était correctement mise et mon fils était toujours vivant. C’est un génie.

Les trois enfants ont survécu. Et même moi, je n’en reviens toujours pas! (D’autant plus que Mike commençait à s’énerver en ayant l’air de dire: bon! vous me sortez ou non??)

Nous allons à la SPA le plus souvent possible suivant nos samedis libres. La plupart des chiens ne restent pas longtemps dans notre SPA: ils trouvent une famille très rapidement. Il y a également beaucoup de bénévoles pour les sortir le week end. J’avais peur d’être continuellement au bord des larmes, mais non! On sait que la SPA n’est pour eux qu’un passage…

IMG_1317

IMG_1391

 

IMG_1354

Et après la balade des toutous, c’est l’heure des câlins aux chats!

lili chatons

La SPA, c’est notre sortie utile. Et puis aussi l’occasion de passer du temps ensemble.

Du temps toujours fort en émotions.

 

Nominée pour le Liebster Award 2

Aujourd’hui, j’ai été nominée pour le Liebster Award 2 par Félie et ses monstres gentils , que je remercie! Le Liebster Award, c’est un TAG qui permet de faire connaître les jeunes blogs.

Logo_Liebster-Award-1

Dans ce TAG il faut :

  1. Ecrire 11 choses sur soi,
  2. Répondre aux 11 questions de la personne qui nous a nominés,
  3. Nommer à notre tour 11 nouveaux blogs et leur poser 11 questions,
  4. Mettre des liens vers leur blog et les informer de leur nomination,
  5. Informer la personne qui nous a nominés que la tâche est accomplie.

Alors on y va!

 

Ecrire 11 choses sur soi:

  1. J’adore ma campagne
  2. Je suis plutôt sauvageonne
  3. J’essaie continuellement de trouver des idées pour améliorer notre quotidien
  4. J’ai trois chats dont deux sauvés de la rue
  5. Je n’ai jamais aimé l’école, mais je ne l’ai jamais dit à personne!
  6. J’adore le riz!
  7. Je ne peux pas m’endormir sans avoir lu quelques pages d’un livre… mais seulement quelques pages…
  8. Je sors d’un week-end de folie: 14 ados à la maison
  9. J’ai souvent froid, mais j’aime le froid
  10. Je rêve de retourner en Islande
  11. Je n’aime pas aller à un concert. Je préfère écouter un album chez moi!

 

Les 11 questions de Félie:

1. Pourquoi avoir créé un blog ?
Depuis des années, nous avons un blog privé pour la famille. Au fil du temps, ce blog constitue une réserve de bons plans, récits de voyage etc…. J’ai eu envie de partager toutes ces ressources.

2. Quelle est ta pire habitude ?
Laisser tout traîner : les tasses, les chaussures etc…. mais je me soigne !!

3. Quel est ton livre préféré ?
Parmi tant d’autres : Tistou les pouces verts, le patient anglais, les Harry Potter, L’écume des jours…… je continue ?

4. Quel est ton plus grand rêve ?
Vivre au bord de la mer.

5. Quel est ton moment préféré de la journée ?
Le matin

6. Fais-tu du sport? Si oui, lesquels? Si non, pourquoi ?
Dans l’absolu : de la marche, du vélo en vacances. Dans la réalité : très peu……. et j’essaie de me soigner !

7. Quel est ton objet préféré ?
J’essaie de ne pas m’attacher aux objets…

8. Si un génie t’accordait trois vœux, tu choisirais quoi ?

-Que mes enfants soient heureux, quelle que soit leur théorie du bonheur.
-Vivre au bord de la mer, donc !
-Qu’avec mon homme, on ne vive pas forcément longtemps, mais ensemble…

9. Quel est ton héros préféré ?
Harry Potter, je le kiffe !

10. Une citation qui te parle ?
Cela semble toujours impossible jusqu’à ce qu’on y arrive (N. Mandela)

11. Quel est ton péché mignon ?
Les amandes sous toutes leurs formes

 

Les 11 blogs que je nomine aujourd’hui:

  1. http://www.boiteamalicedemamanfee.fr/
  2. http://nutellafraise.blogspot.fr/
  3. http://mamiestars.com/
  4. http://maryypopins.blogspot.fr/
  5. http://lesgourmandisesdenana.publicoton.fr/
  6. http://parcequefraise.fr/
  7. http://laeti-family.blogspot.fr/
  8. http://enmodepirouetteetcacahuete.com/
  9. http://www.completementnad.com/
  10. https://loreleislife.wordpress.com/
  11. http://dismaman.com/

 

Les 11 questions que je leur pose:

  1. Si tu étais un livre
  2. Si tu étais un film
  3. Si tu étais un dessert
  4. Si tu étais un lieu en France
  5. Si tu étais un lieu à l’étranger
  6. Si tu étais un personnage célèbre
  7. Si tu étais un personnage imaginaire
  8. Si tu étais une saison
  9. Si tu étais un animal
  10. Si tu étais une tasse (café ou thé?)
  11. Si tu étais un blog

 

Moi j’ai fini! Maintenant c’est à vous! Allez! Bon courage à tous!!

IMG_4636

 

 

Les anniversaires quand on est grand.

Quand on est grand (et si la vie nous a offert la chance de gagner quelques sous), recevoir un cadeau à notre anniversaire ou à Noël nous paraît moins important. Enfin… pour moi du moins…

Quand on me demande que veux-tu pour ton anniversaire? je sèche indubitablement! Car quand j’ai envie de quelque chose, si ça me semble un bon investissement, je n’attends pas mon anniversaire pour me l’offrir!

Entre Powerdad et moi, il n’y a pas de cadeau d’anniversaire. Je galère assez pour trouver des idées pour les membres de la famille ou les copains des enfants (mes enfants, je ne galère pas: ils savent toujours ce qu’ils veulent!!) et je suis bien contente de ne pas avoir à me creuser la tête en plus pour Powerdad! Je suis aussi heureuse de ne pas lui infliger ce même casse-tête. Ca nous évite l’hypocrite Chéri(e), voilà ton cadeau offert avec le coeur!

Parfois les enfants me disent Mais maman, t’es pas triste de pas avoir de cadeau? Non. Je ne suis pas triste. Du moment qu’on me fête mon anniversaire, que j’ai droit à mon bisou, à mon dessin quand ils étaient plus petits, je suis heureuse…

 

Hier matin, je suis allée “à la ville” avec Zébulon. En passant dans la rue commerçante, mon oeil a fourché vers la droite. Et j’ai dit à Zébulon Viens! on va acheter un cadeau à papa!

Chaque soir, à l’heure du thé, Powerdad se fait deux services car sa tasse est toujours trop petite.

Désormais, ça n’arrivera plus…

 

Big mug

Tasse géaaaaaaaaaaaaaaaante !

Et ce cadeau-ci, il sera offert “avec le coeur”.

 

Elle nous tombe dessus un beau matin…

Un soir plutôt quand on s’y attend le moins. Elle ne touche pas tous les membres de la famille de la même façon, ni en même temps. Elle a beaucoup atteint Asphodèle. Pas du tout Powerdad. Une fois qu’elle est là, elle colle, elle englue et on sait déjà qu’elle ne se décollera pas avant plusieurs années.

Elle rend les journées plus douces pour certains (ceux qui en sont clairement atteints) et plus dures pour les autres (ceux qui n’en souffrent pas.)

Elle se manifeste de différentes façons:

Elle se cache sournoisement dans le tas de linge…

IMG_4541

Elle s’affiche sans honte sur le bureau

IMG_4540

Elle inhibe tellement toute volonté que la personne atteinte est forcée de regarder un film sous une couverture en pleine après-midi.

IMG_4543

J’ai nommé……………..La……………….

flemme

 

Ce matin, j’étais à un rendez-vous (et pas question d’avoir la flemme!) avec Zébulon. Parcimoine et Asphodèle étaient donc seuls. Parcimoine se réveille en sursaut sous les hurlements d’un des détecteurs de fumée. Mais pas d’incendie à l’horizon…. Il appelle son père en disant que l’alarme est en route et qu’il est seul.

Ce midi, en apprenant sa mésaventure, je demande à Asphodèle: “Mais pourquoi Parci a dit qu’il était seul? tu étais sortie?”

Asphodèle d’un ton moqueur: “Mais non! J’étais dans la salle de jeux, mais il a eu la flemme de me chercher!”

Je réfléchis un instant…. “Et toi? l’alarme incendie sonne, et tu as la flemme de te lever pour aller voir s’il y a le feu?”

Elle a répondu: “Exactement!”

Juré, craché, mon prochain achat sera pour elle, même si elle est trop grande! Un album que j’ai adoré, drôle et magnifiquement écrit et illustré par Mayana Itoïz :


Madame la Flemme

 

 

Aujourd’hui, c’est ma fête!

date-307876_1280

On est le 21 octobre. C’est la Sainte Céline! C’est ma fête! On n’est pas trop fête des Saints à la maison. Powerdad a au moins 4 fêtes à l’année et deux des enfants n’en ont aucune! Alors les fêtes, on ne se les souhaite pas plus que ça.

Mais quand Asphodèle s’est levée ce matin, elle a regardé quelque chose sur son téléphone. Puis a dit:

Mais oui! on est le 21!

Elle a levé son visage vers moi, avec un grand sourire. Elle a pris une grande inspiration pour me dire sans aucun doute: C’est aujourd’hui ta fête!

 

 

 

 

Et elle a dit:

C’est aujourd’hui que Marty Mc Fly arrive!

back to the future

 

Pain cocotte, ma cocotte!

Je fais mon pain de façon que je veux régulière, mais j’ai encore du mal à m’y tenir !

Voici mon pain préféré extrêmement simple! Le pain cocotte:

J’utilise l’excellente recette de Myrabelle publié dans l’espace-recette de Thermomix. La recette est adaptable à tout robot!

Dans mon robot je mélange 300G d’eau et un cube de levure fraîche de boulanger. J’ajoute 500G de farine (65+55 pour moi) et une bonne cuillère à café de sel,  et je pétris 2min.

Je verse la pâte dans un saladier légèrement fariné et je laisse monter au chaud une heure.

IMG_4398

Je dégaze, forme une miche et la pose dans une cocotte en fonte recouverte de papier sulfurisé. Je grigne.

IMG_4400

Parfois je rajoute des graines: lin, pavot, sésame sur le pain humidifié au pinceau. (on peut aussi rajouter des graines directement dans la pâte lors de la phase robot)

 

J’humidifie le couvercle, le place correctement sur la cocotte, et hop! dans le four froid, que je programme sur 220° 60min.

C’est fini!

IMG_4402

IMG_4417

 

 

Mon fils is bilingue.

Trois jours que je demande:

Zébulon, apprends ton vocabulaire d’anglais.

Ben oui, si on apprend au dernier moment, le soir à 20h, on risque d’y passer la journée. Et ça risque d’être dur, surtout quand la journée est déjà passée.

Alors je répète, réexplique, reformule, radote depuis la maternelle: Une leçon ne s’apprend pas la veille pour le lendemain, mais s’apprend tout doucement, un peu chaque jour, pas dans l’effort mais dans la durée.

Hier soir, 20h, je saisis son cahier, l’ouvre, prends un air de “ça n’va pas se passer comme ça!” et commence l’interrogatoire.

Sauf qu’il savait tout sans avoir ouvert son cahier: skeletton, skull, bat, pumpkin, witch, ghost. Il savait tout.

Ben maman, c’est facile, ces mots je les connais avec Minecraft!

Minecraft a rendu mon fils bilingue. Plus jamais je ne lui reprocherai le temps passé devant. Plus jamais. C’est juré.

Minecraft_Halloween_Creeper_5115052986