Pommes Pommes Pommes… C’est l’automne (Les pommes au four).

Quelle chanson?

 

Alors on a encore beaucoup de pommes à la maison (Merci voisin!)

On fait de la compote, du crumble (avec des framboises surgelées), le gâteau invisible aux pommes, et surtout on n’oublie pas les pommes au four! Un dessert simple et bon, un peu délaissé.

Voici notre recette fétiche:

Evider cinq belles pommes.

Les placer en les serrant dans un plat allant au four.

Remplir l’orifice de sucre roux.

Mettre au four 40 minutes à 180°.

Laisser tiédir.

 

pommes au four

Elles restent ainsi encore croquantes, comme on les aime. Mais on peut modifier le temps de cuisson pour les rendre davantage fondantes… à la limite de la compote!

 

pomme croquante au four

Et la chanson, c’est celle-ci:

Pommes Pommes pommes